随着移动互联的兴起，消费者的消费习惯逐渐向移动端转移。上海市外卖订餐企业权威专家指出，为了更好地在竞争激烈的餐馆销售市场中实现总体目标消费者持续转变的消费需求，并提升自身的保障体系，一些餐饮企业依靠手机上小程序供智能机客户一键下载应用。消费者无需外出，即可通过手机上点单订外卖。

最初，开发人员就预测过，小程序将为餐饮业带来巨大的变革。如今，许多餐馆已经撤出了手机端点单服务，消费者可以通过外卖订餐小程序查询菜单、浏览菜肴，并在小程序中提前了解推荐菜肴和连锁品牌等。这不仅为客户节省了点单排队、支付等时间，也拓宽了商家对商品宣传推广的方式。

从电话网上订餐到在线订餐，再到如今的手机端网上订餐，订餐外卖市场的方式不断更新，而餐饮外卖的市场蛋糕也在不断扩大。省时省力、形象化以及价格实惠使得学生、上班族成为外卖订餐小程序的粉丝。

目前，线上外卖小程序的生态体系仍处于基础构建阶段，虽然价格营销可以在短时间内吸引客流，但O2O外卖配送的关键还在于快餐配送和菜肴的品质。如何能够长久地存活并良好发展，也成为每个平台需要思考的问题。

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