上海迅速网络近日全面部署两节期间的食品药品安全检查工作。为确保市民节日期间的饮食安全,上海市食品药品安全委员会办公室于12月17日发布通知,对2020年两节期间的监管工作进行了详细安排。
通知强调,各区(新区、特别合作区)和各级食品药品监管部门必须加强两节期间的食品药品安全监管。重点环节包括食品生产、流通及餐饮消费等,特别是肉制品、乳制品、食用油、酒类等。此外,还要求对旅游景区、餐饮示范区和集中消费区进行严格监管。
为保障药品、医疗器械和化妆品的质量,通知指出要密切关注重点产品,强化企业主体责任意识,确保产品质量从出厂到流通、使用的全生命周期安全。同时,对药品严重不良反应和医疗器械严重不良反应事件实行实时监测,并要求早发现、早报告、早处置。
市市场监管局系统将继续开展“星期三查餐厅”、“九号查酒”等行动,并在大年三十至正月初六期间进行节日市场巡查。此外,还将组织专项执法行动,打击非法添加非食用物质和滥用食品添加剂等违法行为。
在食品药品安全警示教育和事故处置方面,通知也提出了具体要求。各级食品药品监管部门需加强对工地用餐、养老机构、企业年终聚餐等场所的监管,严厉打击非法食品生产加工小作坊、无证农家乐等违法行为。对于发现的涉嫌违法犯罪行为,应及时移送公安机关处理。
最后,通知还提到了食品药品安全警示教育的重要性,要求各单位加强宣传教育,提高公众的安全意识。如需了解更多详情,请访问上海迅速网络官方网站或致电咨询。
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